第291章（1 / 2）

李介丘解释道：“嗯……饺子和抄手、馄饨有点像。都是擀皮包馅，只是饺子皮是圆的。我家乡那边每年冬至都吃饺子，羊肉馅的最好。”

说起来，这饺子相传是医圣张仲景发明的，最早是为了驱寒，在面皮里包入羊肉和辣子。

李介丘原以为这地方是没有饺子的，但叶小尘听了他的话似恍然大悟，说道：“哦！你说的是娇耳吧1！”

李介丘：“？？？”

叶小尘摸着下巴说道：“我们这儿、没有吃娇耳的习惯，这是、北方的吃法，我也没见过。这个要怎么包？像包包子一样？”

李介丘接受了叫法，又自信满满地说道：“我会，我教你！以前在我家里，每年冬至和过年的时候大家都要一起包饺子。”

叶小尘点点头，看着是真信了，可他点了一会儿脑袋，忽然又冒出一句话：“你们天上的神仙也要过年啊？”

李介丘：“？？？”

不是……这小哥儿怎么还没忘这茬子事？！

李介丘是哭笑不得，解释道：“小尘，我真不是神仙！”

叶小尘盯了他一会儿，干巴巴“哦”了一声，显然是没信。

李介丘只好又笑着解释，“我要是神仙我就会法术了！我还能次次让那些人闹到我们家门口？”

他说得很有道理，但叶小尘早就找好了理由，也振振有词，“可是神仙、到了凡人的世界，肯定就不许用法术了！”说到这儿，他似乎又有些害怕，一把抱住李介丘的手臂，冲着他猛摇头，可怜兮兮地说道，“你不要飞回天上！”

还飞回天上！当他是嫦娥啊！

李介丘好笑道：“不回去！不回去！我夫郎孩子都在这儿，我还能上哪儿去！”

叶小尘这才安了心，可抱着李介丘胳膊的一双手就是不敢松开，生怕他一撒手这人就飞了。

李介丘轻声哄他，“小尘，那我们今天吃饺子好不好？大家都一起包，不是正好一起高兴高兴！一家团聚不在美食珍馐，就是一起包饺子也是一件喜事。”

说得有道理，一家人一起包饺子也是一件乐事。叶小尘听得点头，还计划上了，“好！可惜羊肉太贵……嗯，家里有野菜，是水芹菜和野荠菜，和了猪肉馅一块儿包饺子！”

说着就叫上杏花和小满一块儿进了灶房。几人分工明确，李介丘力气大负责剁馅儿，叶小尘则是揉面，杏花和小满各自坐在小杌子上淘洗野菜。

没多久，两盆不同的馅儿就调好了，肉馅嫩滑、野菜清香，加在一起香得不得了！

李介丘要开始露一手了，他等着叶小尘擀好面皮，拿着一张饺子皮开始往里放馅，捣鼓半天捏出一个丑胖丑胖的饺子。

叶小尘狐疑道：“是这样？”