第159章（2 / 2）

洛建业的烧烤得到了四人一致好评，洛建业更得意了，站在炭火旁边吃边烤，也不嫌热了。

“爸爸，你这么厉害可以开饭店了。”

洛易阳早就有想法开一家农家乐，这么大一片农场光靠卖果子蔬菜家禽就让他家的日子好了起来，但完全可以在发展副业。

“行，你爸我就开个饭店，天天给你和你妈做饭吃哈哈哈。”洛建业并没有放在心上，只是随口应和了一句。

现在烧烤架上在烤的是那条大青鱼和烤肠，大青鱼架在铁丝网上烤，洛易阳发现这条大青鱼竟然没有腌制，好像只放了一些葱姜去腥，这烤出来能好吃？

洛易阳也没多想，他爸爸估计烤鱼要翻车了，他又撸了一口牛肉串，因为是自己做的，牛肉串串得很大，他一次咬一块就把嘴给占满了，不得不承认他老爹是有做饭天赋的。

洛易阳拿过来生菜把猪肉烤串给撸了下来，“哥哥，你试试这样吃。”

用生菜包起来的烤肉又多了一份脆爽感，洛易阳满意地点了点头，就是少了一些烧烤酱，要不然味道更绝。

几个人也试着用生菜裹着猪肉吃，发现又是不一样的口感，“不错，不错。”

小桌子上的餐盘里又多了一些烤火腿肠和烤金针菇，那条鱼看起来也烤的焦黄，洛易阳看见洛建业又在小炉子上放了个铁锅，在里面倒入金黄的菜籽油，又加入葱姜蒜和五花肉炒出油脂，在加入豆瓣酱和豆豉在加入水。

洛易阳拎着烤串跑了过去，“爸，你在做什么，好香~”

“把烤鱼给炖了。”洛建业动作麻利地把烤的焦黄的鱼放在小铁锅里，又在里面放入豆腐，金针菇，豆皮，粉丝和豌豆尖。

“孩子们过来尝尝叔叔做得烤鱼。”洛建业把小铁锅和小炉子给挪到了小桌子旁，底下放着炭火咕嘟咕嘟煮着。

洛建业也不烤肉了，一个多小时了他把烤叫花鸡给捞了出来，几个人全都围了上去看看烤得怎么样。

洛建业拿了一块砖头把裹在外面的烤干的泥巴给敲碎，里面裹得是一层层的荷叶，许是怕烤焦，荷叶裹了一层又一层，最外面的荷叶已经烤焦，里面的荷叶软趴趴地裹着里面的小公鸡，等荷叶全部给剥开了一股香味飘了出来。

洛易阳不由得哇哦了一声，鸡肉看起来烤的嫩生生的火候刚好，鸡肉的香味混合着荷叶的清香飘了出来。

“尝尝你妈妈腌得鸡怎么样。”洛建业把鸡剥出来放在了盘子里，徐婉和帮忙把鸡肉给剔了下来，几个人用筷子夹着品尝了起来。

洛易阳嗯嗯点头，“妈妈，你腌的鸡真好吃！”

鸡肉嫩滑还带着汁水，里面的调料只用了简简单单的去腥三件套，最大限度地保留了鸡肉的本身的味道，鸡用的应该是养了一年的小公鸡，鸡肉很是滑嫩。

两个大人带着三个小孩围坐在小炉子旁吃着烤鱼，洛易阳今天没少吃，吃得肚子圆滚滚地打了一个饱嗝，逗得洛建业夫妇笑了起来，“洛宝，去洗点水果。”